kyttäjuttu

En tosiaan tiiä mistä tuo biisi tuli :--D
Tosiaan aattelin pistää teil tuleen pari herrrrkullista reseptiä, joita kokeilin tällä viikolla.
Olin näet kipeenä maanantain, keskiviikon ja torstain. Lomaksikin sitä vois kyllä kutsua,
vaikka ääni olikin ihan poissa. No tässä kuitenkin ne reseptit:

KOOKOSJÄÄDYKE/-JÄÄTELÖ

 Ainekset:

6 keltuaista Huom. keltuaista!

1 dl sokeria

4 dl vispikermaa

2 dl kookoslimekermaa

1 sitruuna

(kookoshiutaleita)

(kastiketta esim. kinuski)

1. Vaahdota keltuaiset ja sokeri vesihauteessa vaahdoksi.

Vesihaude: kiehauta kattilan pohjalla pari desilitraa vettä. Pistä teräskulho 

(itelläni oli pienempi kattila päällä) kiehuvan kattilan sisään, ja vatkaa siinä keltuaiset ja sokeri

vaahdoksi. Muista, että veden pitää kiehua vaahdottaessa. Tässä havainnollistava kuva:

 

 2. Nosta vaahtokulho pöydälle ja jatka vatkaamista, kunnes vaahto on kohkeaa ja jäähtynyt.

 3. Vaahdota toisessa astiassa vispi- ja kookoskerma.

4. Raasta pestyn sitruunan kuori (tähän tarvitaan siis vain se kuori).

5. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada vedellä kasteltuun vuokaan.

6. Pistä pakkaseen ja anna jäätyä yön yli, kun otat sen ulos, anna sen jäähtyä n. 10-20 min.

(7.) Jos haluat niin päälle voi pistää kookoshiutaleita ja kastiketta. Kinuskikastike menee täydellisesti!

NARSKUJUUSTO (voi aww mikä nimi)

(no mene sitten väärinpäin!)

Ainekset:

225g leipäjuustoa (MMM...)

1dl kermaa

3 tl kanelia

(fariinisokeria)

1. Leikkaa leipäjuusto kuutioiksi ja heitä uunivuokaan (no älkää ny kuitenkaa heittäkö).

2. Kerma joukkoon

3. Ja lopuksi kaneli, ite en laittanu fariinisokeria, mutta ois varmaan kannattanu...

4. Koko juttu uuniin (lämpötila: 200) ja annat sen olla siellä . 10 min.

Tää oliki helppo resepti! Ja ihan yliherkullinen!

Toivottavasti kokeilette! Molemmat oli toooosi hyviä! Pari muuta juttua:

No ei oo hirveen houkuttelevaa ku

ruokien jälkeen tulee heti pään kuva.

Mitä yritän sanoa on, että pistettiin

pari raitaa, jotka menivät (yllätys, yllätys) taas kerran pieleen.

 Tänään tuli postissa nuo 3D-lasit,

en malta oottaa, et pääsen kokeilemaan!

Aika hienot, vai? :--D